В 2012 году газета «The Guardian» назвала Чукурджума одним из 100 лучших районов мира для проживания. Этот список был составлен не на основе рейтинга достопримечательностей, а с учетом того, какое впечатление оставляет пребывание в том или ином месте — атмосфера повседневной жизни, то, как место выглядит утром, до появления людей.
Спустя более десяти лет Чукурджума так и не изменила своего ответа на этот вопрос.
Аргументы против всех остальных мест
Султанахмет — это первое место, которое бронируют туристы. Он находится рядом с собором Святой Софии, который действительно стоит того, чтобы ради него совершить всю поездку, а также с Голубой мечетью и Гранд-базаром. Кроме того, этот район в значительной степени переориентировался на тех, кто его посещает, а не на тех, кто в нём живёт. Рестораны это знают. Цены это знают. Об этом свидетельствует атмосфера улиц вечером, когда группы туристов на автобусах возвращаются в свои отели, а сувенирные лавки опускают ставни.
Таксим отличается по своему характеру, но похож по результату. Сама площадь была реконструирована и превратилась в функциональное, а не атмосферное место. Улица Истикляль, которая отходит от неё, — одна из величайших улиц Стамбула и одновременно одна из самых шумных. Остановившись в Таксиме, вы будете спать над городом, который не утихает до тех пор, пока большинство людей этого не захотят.
Каракой с поразительной скоростью превратился из рабочей прибрежной зоны в дизайнерский район. Здесь есть отличные рестораны и такое количество независимых кофеен, которое выделялось бы в любом городе. Кроме того, как это часто бывает с районами, которые быстро обретают популярность, он начал приобретать свой собственный облик — эстетика открытого бетона и восстановленного дерева, меню, написанные на двух языках, ощущение, что здесь что-то было раньше и было бережно сохранено.

Чем же на самом деле является Чукурджума
Чукурджума находится выше по склону от всего этого. В буквальном смысле: он расположен на склоне над Чихангиром и Тофане — это жилой район с многоквартирными домами, антикварными лавками и кошками (кошки заслуживают отдельного очерка, который уже опубликован на этом сайте), а также с такими кафе, где мебель не менялась уже двадцать лет, потому что она до сих пор в хорошем состоянии.
Антиквари, торгующие на улице Файкпаша, обосновались здесь ещё до того, как появились большинство дизайнерских кварталов города. Они продают османские кофейные сервизы, зеркала в стиле ар-деко, ковры неизвестного происхождения — предметы, чтобы понять которые, нужно время. Торговля здесь ведётся без спешки. Субботнее утро на улице Файкпаша протекает в темпе места, которое знает: ему не нужно никому что-то доказывать.
Всего в двух минутах ходьбы раскинулся Чихангир — район, где живут писатели, художники и те, кто выбрал эту часть города по причинам, которые остались неизменными. Здесь есть заведения, где по воскресеньям приходится ждать места, чтобы позавтракать, — а это верный признак качества. Вид на Босфор из чайных садов этого района — именно тот, на который жители Стамбула водят гостей, в отличие от вида, обозначенного на туристических картах.
Здесь находится «Музей невинности». Этот музей, созданный по мотивам романа Орхана Памука и посвящённый вымышленной истории любви Кемаля и Фюсун, расположен в красном здании на улице Далгыч-Каддеси. Это один из самых самобытных и трогательных музеев города, до которого легко дойти пешком, пока туда ещё не хлынули толпы посетителей.
Пятнадцать минут вниз по склону — набережная Босфора в Тофане. Двадцать минут вдоль набережной — Бешикташ, а оттуда — куда угодно в городе.
Район, отмеченный газетой «The Guardian»
То, что газета «The Guardian» увидела в Чукурджуме в 2012 году, не было районом, находящимся на подъёме. Это был район, который уже достиг определённого уровня — смесь рабочего и творческого, традиционного и по-настоящему любознательного, такая плотность застройки, при которой антикварные лавки и независимые пекарни располагаются на расстоянии всего пятидесяти метров друг от друга. Эта комбинация оказалась устойчивой.
Мощеные улицы так и не были заасфальтированы. В многоквартирных домах по-прежнему живут люди. Жители района по-прежнему спорят по поводу парковки. На фоне того, что обычно происходит с районами, которые попадают в поле зрения общественности, это является значительным достижением.
«Хаммамхане» — единственный бутик-отель, расположенный непосредственно в самом Чукурджуме — не на его окраинах, не рядом с ним, а прямо на улице Чукурджума-каддеси. Тридцать номеров в здании, которое является неотъемлемой частью этого района, а не просто наблюдает за ним со стойки регистрации. Гости не приезжают в Чукурджум из «Хаммамхане». Они живут прямо здесь.







